12月18日(月)に介護予防センターが講師となって男性料理サークル「まな板の会」でちらし寿司と茶碗蒸しの作り方をお教えしました。
男性料理サークル「まな板の会」は平成30年に男性料理教室から立ち上がったサークルです!
厚別西地区センターで月1回(毎月第3月曜日)活動しています。メンバーは毎回7~8名くらいとのことです。
普段はメンバーの方々がレシピを見ながら調理していますが、今回は特別に小川相談員が講師となり、みなさんに調理していただきました。
小川相談員によると、今回から新しく入会された方も楽しそうに参加されていたおり、元板前の参加者の方が色々とフォローしてくれたそうです。
見学者も1名いたそうで、その方も来月から参加されるとのことです!
今後は3か月に1回程度、薬局の管理栄養士さんから協力をもらい調理や栄養指導もある予定です。
ますます楽しい会になりそうですね!!
男性料理サークル「まな板の会」にご興味のある方は、介護予防センター厚別西東(☎896-5019)までご連絡ください!
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